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CNR: Almanacco della Scienza

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Agroalimentare
Un extravergine con la carta d'identità

Un extravergine con la carta d'identità (RM file)

Vedi articolo nella sezione Focus

Elena Campus

Altri video Agroalimentare

Prove tecniche di tutela della biodiversità
Messa a punto una metodologia di monitoraggio della biodiversità per valutare l'impatto potenziale delle colture ogm sull'ambiente naturale. La tecnica è stata realizzata nell'ambito del progetto Demetra, coordinato dall'Istituto di genetica vegetale del Cnr, all'interno del Parco Migliarino-San Rossore-Massaciuccoli

È nato un ispettore genetico di nome TiBiP
Il personaggio fumettistico, alla cui realizzazione ha contribuito anche l'Istituto di biologia e biotecnologia agraria  del Cnr, utilizzando metodi diagnostici innovativi e 'made in Italy', può controllare l'identità genetica dei prodotti del settore agroalimentare