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CNR: Almanacco della Scienza


ISSN 2037-4801

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Le due facce della chimica

La sempre più ampia conoscenza degli elementi chimici ha consentito di sintetizzare numerose molecole utili per la realizzazione di prodotti importanti per il progresso dell'umanità, ma che, se usati in modo scorretto, possono rivelarsi dannosi per l'essere vivente e per l'ambiente. Ce lo ricorda Matteo Guidotti dell'Istituto di scienze e tecnologie molecolari del Cnr di Milano


pubblicato in: Focus nell'Almanacco N 3 6 mar 2019

Dalla vergogna alla rinascita

Città dai mille contrasti e dalle diverse culture e tradizioni che oggi, con il titolo di Capitale europea della cultura 2019, vince la sfida della riqualificazione, del recupero sostenibile e conquista la sua identità perduta. Un dualismo che si porta dietro sin dalle origini, come spiega Michele Colucci ricercatore dell'Istituto di studi sulle società del Mediterraneo del Cnr


pubblicato in: Focus nell'Almanacco N 2 6 feb 2019

Eureka, ho applicato!

Ricordiamo Leonardo mezzo millennio dopo, ma non sappiamo chi ha inventato televisore e cellulare. Spesso conosciamo solo gli imprenditori che hanno saputo ingegnerizzare e commercializzare la tecnologia, come è avvenuto nei garage della Silicon Valley. Ne parliamo con Fabrizio Tuzi del Cnr-Issirfa, autore tra gli altri de 'L'innovazione dimezzata'


pubblicato in: Focus nell'Almanacco N 1 9 gen 2019

L'Italia finanzia poco l'innovazione

Nel nostro Paese gli investimenti destinati a Ricerca & Sviluppo sono inferiori a quelli di altri Stati europei, come conferma la 'Relazione sulla ricerca e l'innovazione' realizzata dal Cnr. Una situazione che rallenta anche lo sviluppo economico


pubblicato in: Focus nell'Almanacco N 1 9 gen 2019

Alternanza scuola lavoro: Enti di ricerca in sinergia

Promuovere lo sviluppo della cultura scientifica e tecnica a partire dal mondo scolastico, attraverso progetti in partnership tra mondo della ricerca e istituzioni scolastiche. In questo scenario ormai consolidato, il Consiglio nazionale delle ricerche conferma il suo impegno nel prossimo triennio, con progetti mirati e condivisi


pubblicato in: Focus nell'Almanacco N 12 5 dic 2018

Dalla cucina di mamma alla IV gamma

Passiamo ai fornelli meno tempo di inglesi, francesi e tedeschi. E il numero di famiglie che acquista frutta, verdura e ortaggi freschi pronti per il consumo sfiora i 20 milioni. Dati che attestano apprezzamento e fiducia dei consumatori verso prodotti comodi e pratici, nei quali diminuisce l'uso di conservanti chimici e aumenta la qualità. “Grazie anche alla collaborazione con il mondo della ricerca scientifica, attestata da diverse pubblicazioni scientifiche”, spiega il direttore dell'Istituto di scienze delle produzioni alimentari del Cnr, Antonio F. Logrieco


pubblicato in: Focus nell'Almanacco N 11 7 nov 2018

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