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CNR: Almanacco della Scienza


ISSN 2037-4801

Archivio Tematico

Agroalimentare

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Energia: siamo alla frutta. Siciliana

Agrumi e vegetali non solo da mangiare, ma utili per produrre energia: in pellet, come  combustibile per riscaldamento, o mediante celle solari che ‘imitano' la fotosintesi clorofilliana


pubblicato in: Focus nell'Almanacco N 3 14 apr 2010 - 27 apr 27

Virus delle piante, il nuovo approccio 'genetico'

Sarà l'Istituto di virologia vegetale del Cnr a organizzare l'edizione 2010 del congresso Embo (European molecular biology organization), una delle maggiori organizzazioni europee di ricerca in campo biologico. Tema dell'evento, i progressi della ricerca nel campo della virologia vegetale


pubblicato in: Vita CNR nell'Almanacco N 2 24 mar 2010

Demetra, tra ogm ed ecosistema

Nel parco di San Rossore verrà condotto uno studio, unico in Europa, per valutare i possibili effetti delle coltivazioni transgeniche. Vi partecipano l'Istituto di genetica vegetale (Igv-Cnr) e i ricercatori Cnr di Ibimet e Ise, oltre a università di Firenze e Regione Toscana


pubblicato in: Focus nell'Almanacco N 1 10 mar 2010

La castagna che farà il giro del mondo

Dal riconoscimento europeo del marchio Igp a quello di ‘functional food', le specie tipiche della Campania di questo prodotto con ottime proprietà nutrizionali diventano una risorsa: per la salute e per l'economia regionale. In questa valorizzazione, l'innovazione è essenziale


pubblicato in: Focus nell'Almanacco N 1 10 mar 2010

Sos biodiversità, conoscerla per conservarla

In un volume curato dall'Ispra si esamina la biodiversità ex situ delle specie vegetali del nostro Paese. Sette gli Istituti Cnr che hanno collaborato alla sua realizzazione. La pubblicazione sarà disponibile a maggio


pubblicato in: Focus nell'Almanacco N 1 10 mar 2010

Una guida satellitare per scoprire i prodotti tipici

I ricercatori Cnr, in collaborazione con l'università degli studi di Milano e il Polo per la qualificazione del sistema agroindustriale, hanno messo a punto un sistema innovativo per individuare tipicità locali di carattere gastronomico

 


pubblicato in: Focus nell'Almanacco N 1 10 mar 2010

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