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CNR: Almanacco della Scienza


ISSN 2037-4801

Archivio Tematico

Agroalimentare

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Dieta mediterranea, un esempio di alimentazione sostenibile

Nell'ambito della settimana della biodiversità organizzata da 'Biodiversity international', esperti provenienti da tutta Italia hanno discusso su come difendere la salute del pianeta e dei suoi abitanti a partire da nuovi modelli di ‘cibo sostenibile', di cui la nostra alimentazione rappresenta l'esempio più riuscito. Tra i partecipanti, il Dipartimento agroalimentare Cnr


pubblicato in: Vita CNR nell'Almanacco N 7 16 GIU 2010 - 13 lug 13

Italiani, popolo di frustrati. A tavola

Informatissimi sul cibo, quattro italiani su dieci vorrebbero mangiare sano ma cedono alle tentazioni. Due milioni mangiano pasta a ogni pasto. Nel primo rapporto Censis-Coldiretti tutti i dati e le curiosità sulle nostre abitudini alimentari

 


pubblicato in: L'altra ricerca nell'Almanacco N 6 26 mag 2010 - 15 GIU 15

Poplars and willows: in Orvieto the 5th world symposium

More than 200 researchers coming all over the world are expected in Orvieto for the 2010 meeting on poplars and willows. The conference is under the sponsorship of Fao

 


pubblicato in: International info nell'Almanacco N 6 26 mag 2010 - 15 GIU 15

Dal 'Ruchè' un premio al Cnr per gli studi sui fitoplasmi della vite

Lo scorso 8 maggio, Maurizio Conti, dell'Istituto di virologia vegetale del Cnr, ha ricevuto il premio 'VinDiVino' per gli studi  fitopatologici sulla vite. Le ricerche caratterizzano a pieno titolo l'attività dell'Istituto e hanno svolto un ruolo determinante nell'affermazione del vitigno Ruchè, tipico delle colline astigiane da cui si ricava il pregiato omonimo vinomonimo vino


pubblicato in: Vita CNR nell'Almanacco N 5 12 mag 2010 - 25 mag 25

La buona tavola, amica per la pelle

La ‘dieta del sole', cioè una corretta alimentazione, aiuta il corpo a rafforzare le difese dell'epidermide. Frutta e verdura, olio extravergine, ma anche pesce, legumi e cereali e persino alimenti di origine animale quali fegato, milza, uova, latte e derivati. E acqua a volontà


pubblicato in: Focus nell'Almanacco N 5 12 mag 2010 - 25 mag 25

Una dieta a prova di costume

Prima dell'estate l'attenzione si indirizza inevitabilmente sulla linea. Problema spesso ignorato in inverno quando i chili di troppo vengono coperti dagli abiti, si manifesta in tutta la sua intensità alla prima prova costume e nel momento in cui i vestiti diminuiscono per le alte temperature


pubblicato in: Focus nell'Almanacco N 5 12 mag 2010 - 25 mag 25

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