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CNR: Almanacco della Scienza


ISSN 2037-4801

Archivio Tematico

Agroalimentare

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Un extravergine con la carta d'identità

L'ha messa a punto l'Ipcf-Cnr  per evitare contraffazioni. Uno strumento utile e semplice a tutela di produttori e consumatori


pubblicato in: Focus nell'Almanacco N 7 20 apr 2011

Agroalimentare da lager

Un rapporto della Laogai Research Foundation (Lrf) sulle importazioni dalla Cina di prodotti ottenuti nei campi di lavoro forzato, presentato a Roma presso la sede della Coldiretti


pubblicato in: L'altra ricerca nell'Almanacco N 6 30 mar 2011

Una tavola ricca di vitamine e minerali

A fornire queste preziose sostanze sono i frutti e i vegetali primaverili: piselli, fave, zucchine, ma anche ciliegie e fragole


pubblicato in: Focus nell'Almanacco N 6 30 mar 2011

Uso idrico sostenibile si può

La consapevolezza che l'acqua è una risorsa non rinnovabile accentua la competitività tra i comparti agricolo, civile e industriale. La rete di distribuzione lamenta perdita fino al 40%. Intanto c'è chi studia sistemi per rendere più efficiente la gestione irrigua, utilizzare acque non convenzionali e favorire l'uso sostenibile di acque di scarsa qualità


pubblicato in: Focus nell'Almanacco N 4 2 mar 2011

La nutrizione va adeguata agli anni

L'organismo ha bisogno di una corretta alimentazione, adeguata alle differenti fasi della vita e in grado di rispondere alle reali necessità di ogni individuo


pubblicato in: Focus nell'Almanacco N 3 16 feb 2011

Vini di qualità grazie al monitoraggio wireless

Messe a punto dall'Istituto di biometeorologia del Cnr di Firenze tecniche di mappatura dei vigneti per una viticoltura di precisione


pubblicato in: Vita CNR nell'Almanacco N 3 16 feb 2011

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