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Quindicinale a cura dell’Ufficio Stampa del Consiglio Nazionale delle Ricerche
ISSN 2037-4801
Cultura
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Coperchio sì, coperchio no
In cucina il suo utilizzo dipende dal tipo di preparazione dei cibi: va usato per non disperdere aromi e sostanze nutritive, ma va tolto negli alimenti che vanno mescolati o controllati di continuo. Ce lo spiega Maria Grazia Volpe dell'Isa-Cnr
pubblicato in: Focus nell'Almanacco N° 12 14 dic 2016
A Roma il Parco della Regina viarum
La via Appia antica, che da Porta Capena arriva a Brindisi, è valorizzata dal Parco di cui è commissario Mario Tozzi, ricercatore dell'Istituto di geologia ambientale e geoingegneria del Cnr e divulgatore scientifico. La struttura propone numerosi iniziative ed eventi rivolti a grandi e piccoli
pubblicato in: Focus nell'Almanacco N° 10 5 ott 2016
Ta Pum: 2000 km in 30 minuti
Un documentario ripropone la spedizione che, per la prima volta in maniera integrale e continuativa, tocca tutto il fronte alpino e i principali luoghi che furono scenario della Prima guerra mondiale. L'opera è stata realizzata dalla webtv del Cnr in collaborazione con Askanews
pubblicato in: Focus nell'Almanacco N° 10 5 ott 2016
A Firenze, 260 anni di meteorologia
L'Osservatorio Ximeniano è stato per più di due secoli e mezzo un punto di riferimento scientifico nei settori dell'astronomia, cartografia, meteorologia e sismologia. Ancora oggi l'antica istituzione fiorentina svolge attività di studio e monitoraggio ambientale, collaborando con il Cnr e con altre realtà di ricerca nazionali
pubblicato in: Vita CNR nell'Almanacco N° 9 7 set 2016
Sul rapporto tra fede e scienza
È un dibattito secolare che continua a essere attuale. Un confronto continuo tra chi vede i due mondi come incompatibili e chi crede sia possibile farli convivere, come sostengono alcuni interventi e pubblicazioni recenti
di Alessandro Bassetta
pubblicato in: L'altra ricerca nell'Almanacco N° 8 3 ago 2016
La resilienza del patrimonio culturale
Con il kick off meeting svoltosi lo scorso maggio a Gubbio, ha preso avvio Heracles. Il progetto europeo ha l'obiettivo di stimare e prevedere i danni provocati a siti storici e beni culturali dal cambiamento climatico e di individuare soluzioni sostenibili per contenerli. Il Cnr è coordinatore di 16 partner internazionali tra università, istituzioni di ricerca, aziende e istituzioni
pubblicato in: Vita CNR nell'Almanacco N° 7 6 lug 2016
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