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Mensile a cura dell’Ufficio Stampa del Consiglio Nazionale delle Ricerche
ISSN 2037-4801
Salute
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Allergie alimentari: in aumento tra i più piccoli
All’origine della maggiore diffusione di questi disturbi ci sono le sofisticazione degli alimenti, l’uso di additivi alimentari e le variazioni ambientali. Efficaci i test per la diagnosi, mentre non esistono cure. L'unica soluzione è ancora l'eliminazione dalla dieta dell’alimento 'imputato’
pubblicato in: Focus nell'Almanacco N° 14 16 ott 2013
Digiuno, che stress!
L’astinenza volontaria dal mangiare viene praticata per ragioni di fede o morali in diverse religioni e culture. Ma solo e con buon senso e molta moderazione può essere un modo per purificare il corpo. Ne parla Gennaro Spera, medico del Consiglio nazionale delle ricerche
pubblicato in: Focus nell'Almanacco N° 14 16 ott 2013
Dimagrire, il Dna non basta
Curiosare nel proprio genoma alla ricerca di un regime alimentare efficace, duraturo e senza troppi sacrifici. È utile ma non sufficiente, spiega Roberto Volpe del Servizio prevenzione e protezione del Cnr
pubblicato in: Focus nell'Almanacco N° 14 16 ott 2013
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Diventare mamma in Italia
Ha superato in media trent’anni, è colta e lavora. È l’identikit della neo-madre italiana che emerge dal IX Rapporto sull’evento nascita in Italia, pubblicato dal ministero della Salute
pubblicato in: L'altra ricerca nell'Almanacco N° 14 16 ott 2013
Essere o non essere... vegetariani
L’eliminazione di proteine di origine animale dalla dieta è una scelta sempre più diffusa in Italia, soprattutto tra le donne. I ricercatori dell’Isa-Cnr spiegano quali effetti ha questo regime alimentare sull’organismo di grandi e piccoli
pubblicato in: Focus nell'Almanacco N° 14 16 ott 2013
Smoking affects children’s immune systems
For the first time scientists can show that exposure to tobacco smoke affects the development of human immune system on molecular level. The study is published in 'Journal of Allergy and Clinical Immunology'
pubblicato in: International info nell'Almanacco N° 14 16 ott 2013
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