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CNR: Alamanacco della Scienza

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N. 8 - 3 ago 2016
ISSN 2037-4801

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Agroalimentare

Dall'Imamoter una macchina per lavorare la canapa

La canapa si presta a molteplici usi in ambito alimentare, tessile, edilizio e farmaceutico. Se per la sua coltivazione oggi non si pongono particolari difficoltà, risulta invece inadeguata la successiva fase di lavorazione aziendale per la produzione della fibra. L'Istituto per le macchine agricole e movimento terra (Imamoter) del Cnr di Torino, insieme ad Assocanapa, ha realizzato il primo prototipo di una macchina sfibratrice della canapa a uso industriale, che permette la lavorazione in asciutto di questo prodotto e consente di ridurre i costi e i tempi di lavorazione di questa pianta e di ottenere un prodotto migliore

"L'impianto da noi realizzato permette di ridurre drasticamente i tempi di lavorazione della canapa, migliora la qualità del prodotto finito e ha un minor costo di produzione", spiega Renato Delmastro dell'Imamoter-Cnr, co-ideatore del brevetto. Il prototipo, alla cui realizzazione ha contributo l'Assessorato all'agricoltura della Regione Piemonte, è formato da tre settori principali: alimentazione, separazione e pulizia. Il primo permette un dosaggio continuo del prodotto grezzo all'interno del macchinario; il secondo utilizza tre rotori che attraverso un'azione meccanica permettono la separazione del canapulo, la parte interna dello stelo della pianta; il terzo, che consente al canapulo residuo all'interno della fibra di venire convogliato alle successive lavorazioni.

"Questo impianto permette di lavorare tutti i tipi di canapa, sia la macerata sia la bionda, sia quella italiana, molto lunga, sia quelle francesi, danesi, tedesche; ma permette anche di ridurre a un terzo i costi di costruzione e quindi di vendita rispetto agli impianti tedeschi e francesi", conclude il ricercatore.

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